Autor: ·

Celler del Santuari del Miracle La tardor del 2019 Vinyes del Solsonès es va instal·lar al Santuari del Miracle. Es tracta d’un celler situat a la façana est del monestir, al costat de la Formatgeria del Miracle. Vinyes del Solsonès…

AMBROSETTI - Pasta fresca - Pizza - gelats Els seus productes neixen del desig de realitzar un somni, viure i treballar en un entorn únic. Des de sempre el panorama sorprenent, els sons de la naturalesa, la tranquil·litat que es…

Espai René és un projecte divulgatiu d’un estil de vida saludable, entenen el concepte salut de manera holística: la salut del nostre cos, de l’espai on vivim o treballem i de l’entorn exterior, el nostre jardí comú. René, des de…

De generació en generació Casa Magí som una empresa familiar elaboradora d'embotits artesans i productes carnis l'origen de la qual es remunta a l'any 1964. Estem ubicats a Torà (La Segarra) i som 3 les generacions que ens hi dediquem.…

La tardor del 2019 la Raquel i el Jordi donen llum al projecte «La petita granja de Claret». Ubicada al nucli de Claret dels Cavallers (Sant Mateu de Bages) és una granja en conversió ecològica d'elaboració artesanal de formatges de…

Viticultura biodinàmica El Celler Masia Tonicoll és un projecte de viticultura a Pinell de Solsonès, caracteritzat pel respecte a la natura, l’absència completa d’additius, la recerca en l’àmbit de les energies i la natura en el vi i la recuperació…

Formatges artesanals d’ovella La formatgeria del Miracle és un projecte cooperatiu situat en un dels espais del conjunt monumental del Santuari del Miracle, concretament a les antigues cuines del monestir. Fins al moment elaboren dos tipus de formatges: #lescuines, de…

Pomes ecològiques per diversificar cap a l’agroecologia Biolord és una cooperativa que neix amb l’objectiu de revitalitzar econòmicament les zones de muntanya per mitjà del cultiu de poma ecològica de muntanya. El projecte es va gestar a la Vall de…

Integració sociolaboral en el sector agroalimentari Riuverd treballa per a la integració i formació sociolaboral de joves en risc d’exclusió social com a trànsit a l’ocupació ordinària. Realitzen diferents activitats econòmiques de producció de béns i serveis, entre les quals…

Conills lliures d’antibiòtics Cal Palà és una finca pagesa que ha apostat per la diversificació. Entre les seves activitats, hi ha una granja de conills que combina la producció intensiva, la vida en gàbies i la inseminació, amb un ritme…